表面サクッとこんがり焼きあげたムニエルです。 すずき（Bar）鯛（Dorado）がよく合います。 たっぷりのお野菜を添えて。 厨房MIYUKI 材料 （4人分） すずき切り身 4枚 塩胡椒 2〜3振り 小麦粉 大さじ3位 オリーブオイル 大匙15位 バター 大匙1位 パセリ・レモン お好みで 作り方 1 お魚を冷蔵庫から出し、表面に塩胡椒を振ります。 5分ほど放置し水分が出たら拭き取ります。 2 小1） 青じそは5mm角にきざんでおきます。 2） すずきの皮目に切り込みを浅く入れ、軽く塩、こしょうをふります。 3） すずきを焼く直前に小麦粉をうすくつけて、余分な小麦粉をはたき落とします。 フライパンにサラダ油を熱し、バター10gを溶かして、皮目から強めの中火でこんがりと焼きます。 スズキのムニエル バター醤油ソース レシピ・作り方 約10分 500円前後 sminaji ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。 みんながつくった数 3 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） スズキ 半身 塩・コショウ 適宜 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1 日本酒 100cc 醤油 大さじ1 バター 10g しょうが（すりおろす） ひとかけ 大葉（みじん切り） 適量 作り方
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スズキ ムニエル 和風- 今回は家の「 さっぱり美味しいすずきのムニエル 」の作り方をご紹介したいと思います！ 先月買って三枚に卸して冷凍保存しておいたすずきを解凍して使いました。 レモン汁をかけてさっぱりしてご飯とも合ってとても美味しいです。 レトりばー スズキのムニエル 材料：4人分 スズキ（皮付き） 4切 バター g サラダ油 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 適量 レモン 4切 付け合わせ じゃがいも、にんじん、アスパラ 作り方 1スズキに塩、こしょうをふり、小麦粉を付ける
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すずきのムニエル 料理長のコメント 白身魚の中でも、人気のある魚でよく使われます。 淡白で美味しい。洋風料理にもってこいです。 店主からの一口コメント 皮目サックリ。白身でクセがなくおすすめの一品です。 意外と魚屋さんなどで手に入りスズキのムニエル エネルギー 136 kcal 食塩相当量 07 g フシッチェさんのレシピ 30分以内 バジルとレモンの香りが爽やかなすずきのムニエル。 夏の代表的な魚のすずきを洋風に味わいます。 糖尿病 高血圧 脂質異常症 おすすめ厳選 印刷 献立に追加 お気に入り 印刷 このレシピの栄養価 あなたの食事基準に合わせた 栄養価のグラフが表示されます すべての栄養価 (1人分) エネルギー 136 kcal 食塩相すずきのムニエル 243 Kcal（1人分換算） 30 分 管理栄養士コメント すずきに含まれるビタミンAやD、Eは脂溶性のビタミンなので、オリーブ油と一緒に調理することでビタミンが効率よく吸収されます。 また、美容効果が期待できる組み合わせです。 材料（4人分） すずき 4切れ (300g) じゃがいも 250g グリーンアスパラガス 150g バター 大さじ2 EVオリーブ油 適量 小麦粉 適量 塩 少々 こ
定番！ ムニエルのレシピ3選 1 スズキのムニエル オニオンソース 塩こしょうしたスズキに小麦粉をまぶし、バターで焼きます。 コンソメ風味に仕上げたスープをかけて完成です。 お好みでスープに玉ねぎ、ベーコンを追加して食べごたえもアップし
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